2025-10

文化

お好み焼き Okonomiyaki

日本の大阪のソウルフードであるお好み焼きですが、パーティー料理としても普段の食事としても大活躍。日本にいなくても作れるようにレシピを紹介します。
日本語

誰への敬語? The target of honorifics

日本語の難しいポイントの一つが敬語。敬意を示す対象について解説します。これがわかれば丁寧語、尊敬語、謙譲語が理解できる。オンライン日本語講師・学習者向けコラム